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白茶12個品不盡的魅力特征;你體會到了嗎?

1.白茶近自然田藝衡《煮茶小品》中記載有類似白茶的制法:茶者以火作者次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳......生曬者瀹之甌中,則旗槍舒暢,清翠鮮明,尤為可愛。2.白茶為隱者白茶,淡香清韻,乃茶中的隱者。

2019-08-08

收藏白茶,是選擇散茶,還是餅茶?

白茶,有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”的說法,因此很多人都喜歡收藏白茶。

2019-08-08

夏去涼來,品一盞茶香的秋韻

立秋,是秋天的第一個節氣,標志著夏天的結束,孟秋時節的正式開始。

2019-08-08

被遺忘的云南白茶

白茶,提起白茶我們就下意識的在腦海里彈出白茶出福鼎。云南不是沒有白茶,唐朝咸豐三年(公元862年)樊綽出使云南。《蠻書》中茶出銀生城界諸山,散收無采造法。中的散收無采造法推測就是自然干燥茶葉的方法。1939年9

2019-08-07

云南白茶到底是不是白茶?

白茶,云南白茶,自從前段時間茶業復興舉辦了云南白茶沙龍后這兩個詞就一直在我腦子里轉悠。作為一個茶學學生,白茶部分永遠是教材里除黃茶外最薄的部分(對不起了黃茶)。每次提到其工藝,八個字不炒不揉,萎凋后干

2019-08-07

云南古樹白茶知多少?

一、什么是古樹白茶?近幾年關于古樹茶的價值得到了茶界上上下下以及消費群體的一致認同,前有古樹普洱,再有古樹紅茶,緊接著又有了古樹白茶。理論上,任何一種茶葉都能根據白茶加工工藝制作成白茶,這也是自從白茶

2019-08-07

白茶聞到有怪味,還可以喝嗎?

對于一些喜歡存茶的人來說,存茶是一個很驚喜的過程,尤其是經過陳年存放的福鼎白茶,往往打開的那一刻,是有驚喜,也有驚嚇的。

2019-08-06

夏季白茶沖泡全器具教學,讓你隨時沖泡一杯解暑茶飲

據中國天氣網訊自打入夏以來,南方不少小伙伴們都在感慨今年過了個假夏天。空調不用開不說,晚上睡覺甚至還要蓋被子。不過,欠下的高溫債總是要還的。自7月20日起,南方高溫將開始點火,下周桑拿天模式強勢回歸。夏

2019-08-06

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