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“卉喝”百合花茶

來源:四川七里花鄉 編輯:I說茶   2019-06-15 11:15:16

“卉喝”百合花茶

百合花茶被稱為鮮花小人參,含有多種胡蘿卜素,富含蛋白質、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。能清火潤肺、安神利尿。它是多年生草本植物,花供觀賞,地下鱗莖供食用。公元4世紀時,其食用和藥用價值就被人們發現。主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區。全球已發現有一百多個品種,中國是其最主要的起源地,原產五十多種,是百合屬植物自然分布中心。

百合性寒味微苦,滋補作用可與人參并立,對人體有八大功效:

1、寧心安神:百合對于神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔癥,食百合后會得到有效的治療。

2、清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解癥狀。

3、補中益氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經常處于萎靡狀態,這是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。

4、補陰退熱:有的婦女常伴低溫發燒癥狀,實屬陰虛,百合可補陰并有消炎作用,多吃百合,此癥可消。

5、潤膚防衰:百合中含有一定的潤膚成分,所以多吃百合的人皮膚不干燥,臉上皺紋少,據有關資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。

6、潤腸通便:百合柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不藥而通,尤其是燥癥,效果更佳。

7、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治療發熱咳嗽,或加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核,一切氣管病患者,食百合均有裨益。

8、防止秋燥:秋天,氣溫多變、燥氣傷人,會使有些體弱者舌干咽痛,干咳無痰,流涕淌淚,適量食用百合可以避免以上癥狀。(作者:董欽金,來源:四川七里花鄉,圖來源:網絡)

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