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茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

來源:寶和祥茶業 編輯:茶小乖   2019-06-16 16:36:11

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

寶和祥品牌1901批次蘭亭(熟茶)已上市。時隔四年,在2015年蘭亭(熟茶)產品配方基礎上,以更精純的[李文華發酵]技術,實現了經典產品的再次升級,形成了“滋味濃稠、果韻陳香、精氣神聚、風度曠達”的茶品特征。

這款蘭亭(熟茶),擁有[李文華發酵]、[大樹茶作品]兩大“標簽”,無論從口碑、品質、價值等多方面綜合評價,都可以稱之為寶和祥品牌高品質熟茶產品的代表作,廣受茶友歡迎。

蘭亭(熟茶)究竟是怎樣的口感?且看以下各地茶友們在品鑒會上對這款茶的印象……

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

廣州站

廣州芳村的陳掌柜帶著蘭亭(熟茶),與寶和祥的鐵桿茶友們一起分享、品鑒與交流。邊品茶邊學習,感悟也更直觀、更深刻。

相同的茶,用不同材質的茶器具進行沖泡,茶湯口感會有怎樣的差異呢?在這次的品鑒會上,除了用瓷質蓋碗作為主泡器進行沖泡之外,由陳掌柜提供的銀壺也一同進行了沖泡。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

茶友們品飲后覺得,用銀壺沖泡的茶湯,香氣更加馥郁,口感更加溫潤、甘甜。

伴隨著陳掌柜對蘭亭(熟茶)的詳細解讀,品鑒活動也接近了尾聲……

茶友們或細細品嘗、或愛不釋手、觀葉底……

1901批次的蘭亭“滋味濃稠、果韻陳香、精氣神聚、風度曠達”表達的淋漓盡致。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

三門峽站

距離茶會時間還有半個小時,各位喜歡茶的茶友就匆匆地從自己的工作地點趕到了茶會現場,赴一場與寶和祥新品蘭亭熟茶的約會。

這次茶會中,大家職業不同,年齡性別也不同,但每個人都有著一顆熱愛茶的心。她們當中有的是從沒有喝過熟茶的,有些是之前喝過普洱茶,不喜歡那種又苦又澀的(生茶),不喜歡那種看起來黑黑的,入口有種不適的味道的(熟茶),于是就選擇了其它茶。但自從走進了三門峽這家寶和祥茶店,遇見了美女老板丹丹,在通過她耐心細致的講解和沖泡,才發現原來普洱茶可以這樣好喝的……

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

期間,掌柜丹丹為了大家更進一步的了解普洱茶,了解寶和祥的熟茶,又特地拿出2015年的第一款蘭亭熟茶給大家品嘗,當聞到它濃郁持久的杯香時,大家都被迷住了,覺得好喝到不能自拔,原來普洱熟茶還能這么好喝?

當茶湯入口的瞬間,大家被蘭亭(熟茶)的獨特的味道吸引了,總想找一個能很好形容的詞語來形容,有的說是像喝咖啡,有的說像是在吃蛋糕……

品茶瞬間

瞬間茶會熱鬧起來,你一言我一語,又是聞香、又是看茶、又是觀湯色,最后又同時把兩款茶悶泡、對喝,了解到了什么是發酵、什么是小堆發酵,在對照產品的過程中,再一次佩服李老師的制茶功力。

不知不覺已經到了晚上9點,大家細細回味,手持品鑒卡認真地寫下自己的喝茶感受……

在收到精致的迷你小蘭亭時,大家都不約而同開心地說要好好珍藏。

寶和祥品牌河南三門峽合作伙伴:三門峽市虢國西路茗源茶行

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

青島站

本次蘭亭(熟茶)品鑒會,吸引了眾多普洱茶愛好者前來參加。

具有蘭亭特征的熟茶在當地非常罕有,一般茶友很難品嘗得到。所以,參加這次蘭亭(熟茶)品鑒會的朋友,口福不淺啊!

現場品茶花絮

于茶湯當中找尋來自“大樹茶”的氣息

相互交流著對這款蘭亭(熟茶)的認知:原來有些茶友還不太明白什么是“李文華發酵”,什么是“果韻”,什么是“體感”?

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

在一次次的交流、體驗當中,大家慢慢有了屬于自己的答案。

隨著對蘭亭(熟茶)的不斷了解,認知到一款好茶的形成,離不開原料、生態、制茶工藝等,耐泡度也并不是判斷一款好茶的唯一標準,而只能作為其中一個參考值。

品鑒茶湯時,大家各抒己見外,繼而爭相傳閱關于蘭亭熟茶的資料,對這款茶有了更立體、更全面的認識。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

來自茶友的分享,真實、貼切。

此次品鑒會非常成功,獲得當地茶友的一致好評。在行云流水的整個品鑒過程當中,大家都非常愉悅。情不自禁地回味,香味長留于唇齒之間,淡雅之中見不俗,實為茶中珍品。

茶會圓滿結束,一杯有溫度的茶就是我們喜歡并想一直堅持的事情。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

茶社分享

苦夏不如賞夏,啜一盞茶,習習清風生,清涼自然來。

蘭亭50克品鑒裝

漫漫長夏,烈日炎炎,最難將息。人們總是希望能在夏季里找到最清涼的方法,其實,靜下來好好喝一杯茶就是最好的辦法之一。

賞茶,取茶8克,出湯。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

品感分享:

寶和祥的“蘭亭”熟茶,著實讓人驚喜。

尋常形容熟茶的“醇”“綿”“稠”“滑”我覺得已經不足以形容這款熟茶。

它的“清爽”,最為難得。

放陳茶的圈子有一句話叫“生茶越放越醇和,熟茶越放越清爽”。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

尋常新的熟茶,不論原料再好,工藝再佳,總難免“濁膩”二字。前幾泡覺得不錯,喝著喝著就覺得膩得慌想換茶了。以往想要清爽,是只能從歲月中去取,從經年陳化后得來。沒曾想在一個新壓出來的茶里,能喝到這種感覺。

跟茶友們一起品茗時,《蘭亭》的前段香氣是以陳香木質香為主,帶有明顯的菌香,入口綿稠,有一種像喝紅豆沙般的沙感,在滑糯的口感下又暗藏著一絲老生茶的力道(想到個詞叫“綿里藏針”),茶湯滑過口腔后竟有如此妙的回甘!這是其他熟茶所不具有的一種特點。

茶湯鮮活,富于層次的變化,輕活發酵帶來的生茶系的力度和清爽,很好地平衡了熟茶的濁膩,造就了一種立體的口腔感受和豐富的滋味。

茶友評價:1901批寶和祥蘭亭熟茶

中段的香氣起了變化,杯蓋上木香減退,柑橘系的果香上揚,還帶一絲甜香,讓人感覺非常舒適,口感則是穩定的綿醇,爽朗的感覺是一直延續著的主調,在變化豐富的同時,其實它的口感的結構一直是穩定而平衡的。

從頭喝到尾,你也一點不會覺得膩,非常的爽口,七八泡后更如同喝老生茶的感覺,湯感鮮活而不失厚度,后段的表現為一種韻味的甜美,大樹茶的優勢體現在這里就是泡到后面即使茶湯淡了它也不是出水味,還是不失滑糯的感覺,濃度強度降低后甜度反而會更明顯,你可以感受到它的余韻是綿長而持久的。(來源:寶和祥茶業)

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