您好,歡迎來到 說茶網!
您現在所在的位置:首頁 > 資訊 > 茶葉新聞 > 警惕丨市場出現“做舊”的老白茶

警惕丨市場出現“做舊”的老白茶

來源:茶點西西網 編輯:茶小乖   2019-06-15 11:13:57

警惕丨市場出現“做舊”的老白茶

中國的茶葉消費市場早期是綠茶占據大部分份額,然后鐵觀音香飄全國憑借清香回甘、七泡有余香的特點深受茶友喜歡,大約2000左右,云南普洱茶憑借越陳越香,可以長期保存的特點快速發展,越陳越好,越老的茶價格越貴,因此引發一輪炒作,價格水漲船高。這幾年福建的白茶深受茶友喜歡,一年茶、三年藥、七年寶,白茶越陳品質越高,因此現在收藏白茶的很多,由于白茶的產量相對比較小,全國需求量大,因此老白茶的價格越來越高。

價格高之后就開始有一些小茶坊和茶農想方設法來快速制作老白茶“俗稱做舊白茶”,小茶坊把當年新的白茶原料,一般是壽眉或者三級白牡丹拼配,仿造普洱茶的渥堆發酵,把新的散裝白茶灑水之后高溫高濕的環境下發酵,發酵過后在進行壓餅烘干,這種白茶表面看起來棕黑色,很像老白茶,但是沖泡之后,由于是做舊,口感層次感很差,并且有臭青味道,這類表里不一的白茶就是作假的。

因此茶點西西網提示各位茶友,買白茶特別是年份久的老白茶,要選擇大品牌購買,比如中茶蝴蝶牌,質量有保證。(來源:茶點西西網;作者:茶點西西)

關于普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號:6480348 交流學習。

相關熱詞搜索: 老白茶泡法 做舊壺 白茶知識
閱讀本文的茶友還讀過以下文章:更多
推薦品牌:更多

熱門標簽

更多
網站介紹 關于說茶網 侵權說明 投稿指南 聯系我們 加入說茶 反饋建議 ? 2014-2019 說茶網(www.kgavtn.tw)版權所有 滇ICP備案15003043號

351安全服務保障認證 可信網站 示范企業 安全聯盟 實名認證 云南網絡警察報警平臺 工商執照許可

11选5组选缩水工具